ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สูตรต้นตำรับจากแม่สอด

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส

    

 

ลูกชิ้นทำเอง

  

สูตรต้นตำรับจากแม่สอด

 

อร่อย สะอาด คัดจากวัตถุดิบอย่างดี

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนายบู มีต้นกำเนิดจากร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนายบูที่อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก และได้เซ้งกิจการให้ทางพี่สาวของทางร้านดำเนินการต่อเมื่อ 30 กว่าปีที่แล้ว ซึ่งสูตรลูกชิ้นทำเองนี้มีความพิเศษ ไม่มีแป้ง และสารอันตราย (บอแรกซ์ ไนเตรต สารกันบูด) เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพเป็นพิเศษ

โดยเราได้นำสูตรนี้มาเปิดสาขาที่ศรีราชา เพิ่อต้องการให้คนศรีราชาได้มีโอกาสกินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นที่อร่อยและมีคุณภาพ ใส่ใจทุกกระบวนการ ตั้งแต่เลือกแหล่งขายเนื้อคัดเนื้อที่ไม่ใช่หมูแช่ freeze จากนั้นนำทาตัดแต่งเพื่อให้ได้ส่วนที่เป็นเนื้อล้วนๆ

ตัวรสชาติอาจจะไม่เข้มข้น เพราะอยากจะให้ได้ลิ้มลองสัมผัสความเป็นเนื้อหมูและเนื้อวัวเต็มๆ นอกจากนี้ยังมีการหมักหมู ตับ และเนื้อหมัก เนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น ในก๋วยเตี๋ยว หมักด้วยสูตรพิเศษ และน้ำจิ้มสำหรับลวกจิ้มสูตรพิเศษของทางร้านด้วย

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

ลูกชิ้นซื้อกลับบ้าน

ลูกชิ้นลวกจิ้ม

ขายทั้งในรูปแบบเมนูพร้อมเสิร์ฟและแพ็คกิโล

สด สะอาด อร่อย ทุกเมนู